丽江古城,作为云南的一颗璀璨明珠,不仅以其独特的纳西文化和美丽的自然风光闻名,更汇聚了众多令人垂涎欲滴的特色美食。今天,我们就来探访丽江古城里那些口碑极佳的老字号美食店。
老字号美食店推荐
1. 古城区百岁拉面店
百岁拉面店,坐落在古城西门附近,已有几十年的历史。这家店的招牌是传统的手工拉面,面条劲道,汤底醇厚,配以鲜嫩的肉丝和蔬菜,深受食客喜爱。店内的小菜如卤味豆腐、凉拌木耳等也颇受欢迎。
2. 丽江老宅砂锅米线
丽江老宅砂锅米线以其传统的制作工艺和地道的口味在古城中享有盛名。其特色在于选用的原料和秘制酱料,米线细软筋道,汤底鲜美浓郁,再配以多种配料如鱼片、肉丝、豆腐皮等,让人回味无穷。
3. 阿婆糍粑坊
阿婆糍粑坊是一家专门经营糍粑的小店。糍粑是丽江的传统小吃,口感软糯香甜。阿婆糍粑坊的糍粑选用优质糯米制作,经过精心加工而成,口感极佳。店家还提供多种口味供食客选择。
4. 古城口福满堂
古城口福满堂是一家集云南特色小吃于一体的老字号店铺。店内招牌菜包括酥油茶香骨、汽锅鸡、鸡豆凉粉等,每道菜都充分展示了云南菜品的特色和口味。餐厅的装修也颇具特色,充满了浓厚的云南风情。
5. 老城卤味王
老城卤味王是一家历史悠久的卤味店。其招牌菜是卤猪蹄、卤鸡爪等卤味制品,口感鲜美、软糯入味。店内还有各种小菜和饮品供食客选择。
我们为大家推荐的丽江古城老字号美食店。这些店铺都有着丰富的历史和文化底蕴,为食客带来了正宗的丽江美食体验。如果你来到丽江古城,一定不要错过这些老字号美食店,相信你一定能在这里找到属于自己的美食之旅。